Archive du mois : août 2018

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Citations

… Rien ne se perd, rien de se crée, tout se transforme … L’impermanence des choses … Power tends to corrupt; absolute power corrupts absolutely … La vie est pavée d’occasions perdues    ...

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Italie

Je n’ai pas visité largement l’Italie mais pour l’hérgement, j’ai utilisé Monastery Stays. Des monastères, à prix abordables. Bien sûr, Monasteray Stays se prend une petite cote (je dirais autour de 25 euro par...

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Amy Whinehouse

Quelle ironie ! Cette charmante jeune dame (1983-2011) , toute la vie devant elle …  possiblement mal gérée ? Elle chante « Back to Black« , une chanson de 2006, plutôt triste, racontant l’ombre dans laquelle...

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Insuline et prise de poids

Effets sur la santé de l’insulinothérapie Un diabétique type II n’utilise pas le glucose ingéré correctement. Normalement, dès qu’on mange des glucides, le corps sécrète de l’insuline pour bien distribuer ce carburant vers les...

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Mécanisme d’adaptation à l’hyperglycémie

Les bonbons industriels sont généralement composés de 57% à 95% de glucides. L’ingestion de sucreries  représente un apport important de sucre pour l’organisme, qui au cours de la digestion, est hydrolysé en oses (glucose). Ce glucose est...

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Diabète de type 3 … ?

La démence de type Alzheimer serait dans la mire des chercheurs pour avoir comme un facteur causal, l’hyperglycémie à long terme !… Sur ce thème, il vaut la peine de lire la page explicative...

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Omega 6 – inflammatoires

En général, nous notre alimentation nord-américaine comble bien tous nos besoins en Omega 6. Il n’est dont pas nécessaire de prendre des compléments. Il y a aussi une théorie qui veut qu’un excès en...

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Le Code Obésité – Jason Fung

Code Obésité Prix : 24,95 $ chez Renaud-Bray – version papier  Amazon.ca : 23,57$ audio –  17,99$ version électronique Kindle français /  4,99$ Kindle électronique anglais Auteur :  Jason Fung Titre : Code obésité...

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Le céleri est devenu mon meilleur ami !

Il y a beaucoup à dire pour faire le tour des bienfaits de l’alimentation réduite en glucides. Encore largement contestée en 2018, on verra bien ce que l’avenir lui réserve… Pour l’instant, pour moi,...